也是在立秋的前一天吃上了河南“省草”

　最近在抖音经常刷到河南驻村书记董桂林，在他的视频里面不止一次出境的河南“省草”——荆芥，当然这个省草的名头没有任何考证哈，纯属看他们视频里面发的，不知道别的地方有没有，反正在河南，夏天吃荆芥可是调凉菜必配的，以前在老家的时候，院子里面随便种上一点，一整个夏天都吃不完，每次都拔尖吃，然后过两天旁边又会有嫩叶长出，在老家真是不愁吃这个菜。
　想想在外面几年，好像都没吃过荆芥了，因为外面完全没有，菜市场根本没有卖这个菜的，南方人都嫌荆芥味道重，给人家都不吃的，最近刷到频繁出镜的荆芥，就有点馋这一口了，不得不说，网购真是个好东西，啥都能买到，搜了一下，好多河南特产荆芥，顺手就买了两斤，到手才划4块左右一斤，在外面菜市场随便买点小青菜都不止这个价，还是挺划算的，今天收到快递打开看了下，后天就立秋了，荆芥应该也是快到收尾阶段了，基本上都是壮年阶段的荆芥了，就把叶子摘掉留着吃，然后把荆芥根找点土给种起来了，过两天说不定还能发点嫩叶能接着吃呢。
　荆芥就是有一股怪怪的味道，喜欢吃的人觉得好好吃，有一股特别的清香，不喜欢吃的人肯定就觉得特别难闻了，就像有人喜欢香菜、有人从不吃香菜一样。